Adapun tips dalam membuat bakso ikan yang nikmat disantap, yaitu: 1. Menguleni Bakso. Sebelum menguleni bakso atau melakukan pengadonan, bakso harus sudah didinginkan. Proses ini dapat dilakukan dengan mesin bakso 2. Membentuk Bakso. 3. Merebus Bakso. Resep Sup Bakso Ikan. Terinspirasi dari resep di salah satu buku Dr. Tan Shot Yen, dalam rangka masak makanan yang lebih sehat untuk keluarga dengan memanfaatkan bahan2 yang ada di rumah. Padahal seringkali kangen banget makan bakso. Jadi mulailah belajar dan membaca banyak referensi resep resep bakso. Pas dibaca lebih seksama kok ternyata gak seribet yang saya kira. Ehh bener juga, saat dipraktekkan lancar jaya tanpa hambatan. Bakso ini insyaa Allah sangat bagus untuk adik adik penyintas kanker. Rebus air hingga mendidih, lalu matikan api. Bentuk bahan adonan menjadi bulat kecil-kecil. Masukkan dalam air mendidih. Setelah selesai didihkan kembali air rebusan tadi. Tunggu hingga baksonya mengapung. Matikan api dan tiriskan bakso. Rendam bakso ke dalam es batu selama 5-10 menit. Media Teknologi Hasil Perikanan April 2022, 10(1): 23–28 Samudra et al., 2022. Bakso ikan tuna, tepung agar-agar, mutu 25 2. Campuran tersebut dihidrolisis dalam otoklaf selama 15 menit pada Selain memiliki cita rasa yang lezat, cara membuatnya pun cukup mudah. Dengan mengetahui cara membuat bakso sapi manual ala rumahan, sudah bisa menyajikan hidangan yang enak dan gurih. Kunci untuk menciptakan rasa bakso yang gurih terletak pada bumbu rempahnya. Sedangkan untuk menambahkan kekenyalan pada teksturnya, cukup menambahkan baking 400 gr ikan tuna fillet. 200 gr tapioka. 1 btr telur. 150 gr susu UHT (asli santan) 1 sdt garam. 1 sdt lada bubuk. 1 sdt gula pasir. 1 sdt soda kue. 1 sdt bp. Buah beku seperti beri-berian, kiwi, anggur, melon, dan sebagainya ini dapat tahan di freezer selama 1-2 bulan. Meskipun disimpan dalam wadah kedap udara, rasa buah pasti akan luntur jika terlalu lama dibekukan. Tentunya tak enak jika buah naga beku anda terasa hambar, ya. xj2VQMe.